Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) "AQTA maarifləndirir" rubrikası davam edir. Rubrik

İnsanın əhvali-ruhiyyəsini neyrotransmitterlər (serotonin, dopamin, endorfin, triptofan, norepinefrinlər) yaxşılaşdırır

Osteoporoz – sümük toxumasının həcminin azalması ilə müşayiət edilən xəstəlikdir. Bunun nəticəsində xəstəlik zamanı süm

Qoyun və mal əti tərkibində olan vitamin və minerallara görə, demək olar, eynidir. Mal ətində zülal daha çoxdur. Laki

Ət alarkən yalnız qiymətə baxmaq kifayət etmir. Məhsulun görünüşü, qoxusu, rəngi, saxlanma şəraiti və satıldığı yer onu

Payız mövsümünün başlaması daxili ərzaq və kənd təsərrüfatı bazarında qiymət dinamikasına təsirsiz ötüşmür. Mövsümi amil

At ətini mal ətindən fərqləndirmək üçün bir neçə əsas xüsusiyyətə diqqət yetirmək lazımdır.Ətin rəngi, piylənmə forması

Eyyub Hüseynov: “Ətin rənginə və qoxusuna diqqət edin. Qiymə şəklində satılan ətdə saxtakarlığı aşkar etmək çətindir”75

Birmənalı şəkildə qeyd olunmalıdır ki, Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyevin mayın 25-də kənd təsərrüfatı məsələləri

Bakı, 26 may, AZƏRTAC Prezident İlham Əliyevin kənd təsərrüfatı məsələlərinə dair keçirdiyi son müşavirə həm yerli sa

Prezident İlham Əliyevin rəhbərliyi ilə keçirilən kənd təsərrüfatı məsələlərinə həsr olunmuş son müşavirə ölkəmizin aqr

Son beş ildə ölkədə heyvanların sayında azalma müşahidə olunur. "APA-Economics" xəbər verir ki, bunu Prezident İlham Ə

Son 5 il ərzində Azərbaycanda heyvanların sayında azalma müşahidə olunur. "Unikal" xəbər verir ki, bunu kənd təsərr

Mediada və ya sosial şəbəkələrdə qırmızı lobyanın tərkibində daha zəngin faydalı maddələr olduğu üçün insan qida

Bəzən aldığımız dana əti 6–7 saat bişsə də yumşalmır, bəzən isə qısa müddətdə bişir və daha dadlı olur. Bu fərq əsasən ə

Sink – orqanizm tərəfindən sintez edilməyən əvəzsiz bir mineraldır, ona görə də onu qida vasitəsilə qəbul etmək vacibdi

2025-ci ildə Azərbaycanda ət və ət məhsullarının qiymətində ciddi artım müşahidə olunub.  Statistik məlumatlara əsasən,

Qış aylarında orqanizm infeksiyalara qarşı daha həssas olur. Bu dövrdə düzgün qidalanma xəstəliklərin profilaktikasında

Ətin təzəliyini müəyyən etməyə kömək edən sadə bir üsul var. Əksər insanlar əti supermarketdən və ya bazardan alır. Öz

Bu ilin yanvar ayı ilə müqayisədə oktyabr ayında Azərbaycanda ət və ət məhsullarının qiymətlərində böyük artım qeydə al

Bu ilin yanvar ayı ilə müqayisədə oktyabr ayında Azərbaycanda ət və ət məhsullarının qiymətlərində böyük artım qeydə a